صينيه سمك بورى بالبطاطس ورز بالبصله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 سمكات كبار
- 3 بطاطا
- طماطم
- فلفل اخضر
- ليمون
- مون
- بقدونس
- ملح
- بصل
-
1
اغسل السمك كويس وانظف بطنه وارش عليه ملح ولمون ونتركه ساعه
-
2
نجهز خلطه الحشو نبشر طمطمايه وبصله ونضع عليهم ملح وكمون ونقطع عليهم بقدونس
-
3
نحشي السمك بالخلطه
-
4
نخرط البطاطس حلقات رقيقه ونرصها في الصينيه ونخرط عليها بصل مع رشه ملح خفيفه
-
5
نرص السمك على البطاطس وقطع فقيه فلفل بقدونس طماطم بصل ورشه وملح وكمون ولمون معصور وزيت
-
6
ثم نضعها في الفرن وبالهنا والشفا