كنافه رمضان وتحدي

كنافه رمضان وتحدي

CooksPedia 7039 مشاهدة 0 تعليق ٥ أ أشخاص ٢٠ دقيقه

عن الوصفة

كنافه رمضان وتحدي

المكونات

  • 1/2 كيلو كنافة رفيعة مفتته
  • كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيره نشا
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • مكسرات (زبيبجوز هندسودانى)
  • 2/1 كوب سمنه بلدى

طريقة التحضير

  1. 1

    تفتت الكنافة بايدنا لقطع صغيرة جدا

  2. 2

    نخلطها بالسمن و نحمرها فى مقلاه تاخد اللون الدهبى

    خطوة 2
  3. 3

    نجهز القشطة الكدابه و هى عباره عن مهلبيه (كوب لبن مغلى و ننزل عليه بمعلقتين نشا دايبين فى شوية مايه صغيره)

    خطوة 3
  4. 4

    نجهز صينية الكنافه ندهنها بسمنه و نضع نص كميه الكنافه

  5. 5

    نضع المهلبية فوق الكنافه و نوزعها عليها و شوية مكسرات فوق المهلبيه

  6. 6

    نضع النص التانى من الكنافه فوق المهلبية و نوزعها بالتساوي

  7. 7

    نرش رشه سكر على الوش و معلقة سمنه

  8. 8

    ندخلها الفرن علي درجه حراره متوسطه لمده ١٥ دقيقه

  9. 9

    وبكدا تكون جاهزه نذوقها بجوز الهند والزبيب وبالهنا والشفا

    خطوة 9

قيم هذه الوصفة