جلاش بالكاستر
عن الوصفة
جلاش بالكاستر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لفة جلاش
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 كيلو لبن
- 1.5 كوب ماء
- 0.5 ليمونة
- رشة فانيليا
- معلقتين نشا
طريقة التحضير
-
1
لعمل قطر حفيف شوية يوضع السكر والماء والليمون على نار هادئة
-
2
لعمل كاستر خفيف السمك يوضع اللبن والنشا ومعلقتين سكر على نار هادئه مع التقليب حتى يغلى ثم ترش فانيليا
-
3
تدهن صينية بزيت ويقسم الجلاش الى قسمين ويوضع بين كل ورقتين جلاشه مسحة زيت بالفرشاه ويفرد الكاستر فى النص باردا ويوضع باقى الجلاش ويقطع ني بحرص
-
4
يوضع فى الفرن على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة ويسقى عند خروجه بالقطر البارد وتترك الصينيه حتى تبرد وتقدم وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
