خلطه محشي لجميع انواع المحاشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو طماطم
- 2 معلقه صلصه
- 3 حزم شبت بقدونس كزبره
- فلفل حامي على حسب الرغبه
- توابل: فلفل اسود كمون كزبره بهارات
- 0.5 كيلو ارز
- 2 حبه بصله
- معلقتين سمنه
- قليل من الزيت
- 1 في طنجره على النار نضع معلقتين سمنه و قليل من الزيت و نقطع البصل مكعبات و اول ما لونه يكون ذهبي ننزل على الطماطم المضروبه في الخلاط وبعد عشر دقائق نضيف معلقتين الصلصه
- 2 ونضيف اليها توابل والملح لحد لما تتسبك
- 3 بعد ذلك نغسل الارز جيدا وانا اغسل الخضره تنقطع تقطيع صغير
- 4 ثم بعد ذلك نضيف الارز الى التخديعه ونقلب جيدا و انزلها من النار ونضيف اليها الخضره و الفلفل المقطع تقطيع صغيره و التوابل و الملح على حسب الرغبه
- 5 وبالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
