عجينة السمبوسك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 3 معالق زيت
- رشة ملح
- ماء للعجن
- نشا للفرد
- زيت
-
1
يوضع الدقيق والملح والزيت والماء ويعجن كله حتى تصبح عجينة لينه متماسكة
-
2
تقسم ل12كوره تفرد كل كره بالنشا ثم توضع كل 3دواير فوق بعض وبينهم زيت وهكذا حتى تنتهي من كل المقدار
-
3
تفرد الدواير مع بعض ثم تساوي على شكل مستطيل وتوضع في صاجة ساخنة عالنار دقيقةلكل جنب
-
4
بعد أن تبرد تفصل الطاقات عن بعضها وتخشى وتحمل بزيت