حلوة كل وأشكر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مغلف جلاش
- مكسرات (جوز هندسودانيزبيب)
- سكر مطحون
- الشربات:
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- عصرة ليمونه
- رشة صغيرة فانليا أو ملعقه ماء ورد
-
1
لتحضير الشربات: نضع السكر والماء علي النار ونقلبة حتي الزوبان ونضع الليمونه والفانليا أو ماء الورد ونتركه ليصبح لونه ذهبي ونطفئ النار ونتركه يبرد
-
2
نحضر أربع ورقات من الجلاش ونضع بداخلها المكسرات بالسكر
-
3
ونلفها رول ونقطعها كل ٣سم ونضعها في صينيه الفرن بعد دهنها بقليل من السمن وندهن الوجه ايضا بقليل من السمن
-
4
نضعها في الفرن حتي تمام النضوج أو حتي يحمر وجهها
-
5
نخرجها ونضع عليها الشربات وتقدم