فطيرة الخضار
عن الوصفة
فطيرة الخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- للعجينة:
- 3 كؤوس طحين
- ملعقة حليب بودرة
- ملعقة زيت
- عبوتين خميرة الكيك
- ملعقة صغيرة خميرة كميائية
- كأس ماء دافئ
- للحشو:
- 2 جزر
- 2 كابويا
- 2 بصل
- 2 طماطم
- فصين من الثوم
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- الملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نخلط كل مكونات العجينة بالماء حتى تتماسك العجينة نتركها ترتاح لمدة ساعتين
-
2
نقلي كل الخضروات بقليل من الزيت أو الزبدة
-
3
نسخن الفرن
-
4
بعد ان ترتاح العجينة نقسمها لجزئين
-
5
نفرد الجزء الاول ونضعه على صينية مدهونة بالزيت
-
6
بعدها نضع الخضار ونغرق عليها بالجزء الثاني من العجينة
-
7
ثم نطلي وجه العجينة ببيضة واحدة ثم ندخلها الفرن لمدة10 دقائق ونخرجها ونقطعها
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
