رز بسمتي بالمكسرات و بفتيك
عن الوصفة
رز بسمتي بالمكسرات و بفتيك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- بفتيك بالطريقة المعتادة
- كوب وربع رز بسمتي
- 1 طماطم مبشورة
- 1 جزرة مبشورة
- 1 بصلة صغيرة مبشورة
- معلقة ثوم مفروم
- ملح وفلفل اسود
- معلقة صغيرة جنزبيل/بهارات لحمة/حبهان/قرنفل/ورق لورا/قرفة عيدان
- جوزة التيب
- معلقة سمن
- مكسرات
- زبيب
طريقة التحضير
-
1
وضع السمن مع الجزر والطماطم والبصل والثوم وجميع التوابل في حلة على النار حتى يذبل ثم وضع الماء حتى يغلي
-
2
ثم وضع الرز وعندما يشرب الماء يتم نقله على عين صغيرة مع خفض الحرارة ووضع نصف المكسرات المحمرة
-
3
ثم تركه للنضج وعند التقديم وضع باقي المكسرات للزينة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
