فتة اللحم بالطريقة المصرية
عن الوصفة
فتة اللحم بالطريقة المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- ارز مصرى مطبوخ
- خبز شامى محمص
- ثوم
- خل
- صلصلة
- سكر
- توابل مشكلة
- فلفل اسود وملح
- شوربة لحمة
طريقة التحضير
-
1
يشوح اللحم فى السمن ويضاف بصلة وتوابل اللحمه والفلفل الاسود والملح والماء الساخن وتترك لتستوى
-
2
يقطع الخبز الى قطع صغيرة وتدهن بزيت الزيتون والثوم المفروم ويحمص فى الفرن
-
3
نأخد كمية من الثوم المفروم ويحمرو فى زبد ويضاف اليه الصلصة ومعلقة سكر وملح وفلفل اسود
-
4
نأخذ كمية اخرى من الثوم المفروم ويحمر فى السمن ونضيف ربع كوب خل ومعلقتين شوربة
-
5
يطهى الارز بالطريقة العادية
-
6
فى طبق نضع الخبز المحمص ونضيف القليل من مرقة اللحم ثم نضع الارز ثم نضيف الصلصلة و الثوم بالخل ونضع اللحم المحمر
-
7
يقدم معه صوص الصلصلة والثوم بالخل كأضافة لمن يرغب بوضع المزيد
-
8
تقدم معه الشوربة بالليمون
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
