طريقة عمل كنافة بالمكسرات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة عمل الكنافه بالمكسرات طرية ومتماسكة شاهدت الوصفة على الانترنت وطبقتها والحمد لله طلعت ناجحة جدااا

• 0.5 كيلو كنافة
• كوب سكر بودر
• كوب زبده او سمنة سائحة
• فول سودانى محمص ومفروم
• لوز للتزيين
• 2 معلقة قشطة
• قطر حلويات

• 1   تطحن الكنافة فى الكبة لتصبح مقطعه قطعا صغيرا
• 2   نضع كوب الزبده على الكنافة وتدعك باليد حتى تصبح مثل الرمل
• 3   يوضع كوب السكر البودر على الكنافة وتخلط باليد
• 4   نحضر صينية ونبطنها بالسمن ونرص حبات اللوز ونقوم بصب نصف كمية الكنافه ونفردها ونضغط عليها جيدا
• 5   يفرم الفول السودانى ويخلط بالقشطة ويفرد على الطبقة الاولى من الكنافة
• 6   تفرد باقى الكمية من الكنافة وتضغط جيدا جدا
• 7   تزد فى فرن ساخن الى ان تحمر الجوانب ثم نفتح الشواية قليلا ليحمر الوجه
• 8   يصب القطر البارد على الكنافة وهى ساخنة وتغطى الصينية لكى تتشرب السكر
• 9   تقلب الصينية لتبصح حبات اللوز على الوجه وتقدم