فراخ كباب حلة بالخضار
عن الوصفة
فراخ كباب حلة بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخة مقطعة
- 2 بصلة
- 4 حبة طماطم
- 3 فص توم
- 3 جزر
- 3 بطاطس
- 3 كوسة
- فلفل
- ورق لوري
- كركم
- كارى واي توابل عندك
- ملح
- 2 ملعقة زيت
- 2 قرن فلفل حامي لو تحبي
طريقة التحضير
-
1
تغسل الفراخ بالخل والملح جيدا وتقطع
-
2
في صينية نحط الزيت ونشوح الفراخ ونحط عليها رشة ملح وفلفل
-
3
نقطع البصل والطماطم والجزر والفلفل ونحطهم على الفراخ ونضع عليها التوابل
-
4
نغطي الفراخ ونوطي شوية لحد ما يتشوحوا مع بعض وهنلاقي الفراخ نزلت ميتها
-
5
نقطع البطاطس والكوسة مكعبات ونحطهم بعد ١٠ دقايق وبعدين نزود ٢ كوب ماء ودى بتبقي المرقة وبتبقي مركزة جدا وجميلة
-
6
نسيبهم لحد ما الفراخ والخضار يستوي وبعدين نحط الصينية تحت الشواية تاخد لون جميل
-
7
تقدم مع أرز وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
