كنافة بالكريمه وصوص الشكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مقادير الكنافه
- 0.5 كيلو كنافه
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.75 كوب زبد ذائب
- مقادير الشربات
- 1.5 كوب سكر
- 3 كوب ماء
- قطعه زبده صغيره
- 0.5 ثمره ليمون
- 0.5 ملعقه صغيره فانيليا
- مقادير صوص الشكولاته
- 3 ملاعق كبيره كاكاو
- 0.5 كوب لبن
- سكر حسب الرغبه
- 0.5 ملعقه نسكافيه
- مقادير الكريمه
- باكيت كريم شانتيه
- 1 كوب لبن
- 1 علبه قشطه
-
1
لتحضير الشربات.. نضع السكر والماء والزبده علي النار حتي يغلي ومن ثم نضع الليمون والفانيليا
-
2
نقوم بتقطيع الكنافه الي قطع صغيره باستخدام الخلاط او يدويا..نضيف الزبده والسكر البودرة نخلطهم معا جيدا
-
3
نقوم بمسح الصينيه بالزبده ومن ثم نضع الخليط ونضغط عليه جيدا ليتماسك
-
4
نضعها في الفرن علي درجه حراره 180 من 2030 دقيقه او حتي تصبح ذهبيه اللون..ثم نسقيها بالشربات
-
5
لتجهيز صوص الشكولاته.. نضع الكاكاو واللبن والنسكافيه والسكر ونقلبه جيدا
-
6
نضعه علي النار حتي يقوم بالغليان ثم نتركه حتي يبرد
-
7
لتحضير الكريمه نضع باكيت الكريمه علي كوب اللبن البارد والقشطه ونخلطهم باستخدام المضرب الي حين تجانس قوامهم
-
8
نجلب الكنافه ونضع عليها الكريمه وصوص الشكولاته والمكسرات حسب الرغبه
-
9
وتقدم :)