فتت دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- خبز عربي مقطع مربعات
- ممكن محمص او مقلي
- كوب لبن زبادي
- ملعقتين طحينة
- ملح
- دجاج
- مرق الدجاج
- فص ثوم
- بقدونس مفروم
- لوز وصنوبر للتزين حسب الرغبة
- ملعقة سمنة
-
1
اسلق الدجاج واخد مرقته اسقي بها الخبز بمقدار يتشرب الخبز المرق
-
2
اضيف قليل من اللبن المخلوط مع الطحينة والثوم المطحون والملح واخلطهم جميعا
-
3
اضيف الدجاج على وجه الفته
-
4
واضيف بقية اللبن على الوجه وازين بالبقدونس والفلفل الاحمر البودرة واللوز والسمن الساخن