طريقه عمل البتزا بشكل مختلف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- خميرة فوريه
- ماء للعجن
- بيضه
- ملعقه زيت كبيرة
- ملعقه ملح صغيره
- ملعقه سكر صغيره
- رشه فلفل ورشه كمون
- للحشو (حسب الرغبه)
- (جبنه موتزرلا
- جبنه شيدر
- جبنه رومي)
-
1
نضع المواد الجافه(الدقيق والكمون والفلفل والخميرة والسكر والملح) نقلبهم جيدات
-
2
ثم نضع البيضه والزيت ونقلب
-
3
ثم نضع الماء ونعجن تترك ساعه لتخمر
-
4
هنعملها بشكل مختلف المره دي هنعملها 3طبقات نقرد العجينه ناتي بالصنيه ونحدد حجمها ونضع ليه الحشوه وناتي بعجينه اخري نضعها فوقها ونضع الحشو مره اخري والثالثه كذالك
-
5
ثم ناتب ببوله صغيره ونضعها في النصف ونقطع حولها
-
6
في النهايه ثوف تكون هكذا
-
7
نقوم بوضعها في الفرن حتي تنض
-
8
بالهنا والشفا وان شاء الله تعجبكم