نخلط البصل مع الطماطم مع التوابل مع الزيت جيدا
نضع الفراخ المقطعة ونقلبها جيدا مع التتبيلة
نضعها في حلة على نار متوسطة حتى تغلي ثم نهدئ النار
ندهن طاسة تيفال بزيت قليل ثم بعد نضج الفراخ نرصها في الطاسة وعلى نار هادئة لتحمر وبالهنا