جمبرى مقرمش وخطير
عن الوصفة
جمبرى مقرمش وخطير
المكونات
- جمبري فريش
- ليمون
- ملح
- زيت
- كركم
- توم بودر
- كمون
- بابريكا
- نشا
- بيضه
- دقيق
طريقة التحضير
-
1
تقشر الجمبري ويغسل ويصفى
-
2
يتبل بالملح والزيت والليمون والتوابل ويترك ساعه
-
3
نضرب البيض ونضع الجمبري بالبيض ثم الدقيق ونزيل الدقيق الزياده
-
4
ثم نضعه بالزيت الساخن دقيقتين ونشيله عشان ميجلدش وبالهنا