بطه مسلوقه ومشويه
عن الوصفة
بطه مسلوقه ومشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- بطة
- 3 حبات طماطم
- 2 بصله صغيرة
- ملح وفلفل
- ورقتين لورا
- 2 حبهان
- مستكة
- معلقتين زيت للتحمير
- معلقه صلصله
طريقة التحضير
-
1
نضع في حله ميه تغلي وبعد كده نضع فيها البطة بعد ما اتنقعت كويس بملح وميه ولمون وخل ساعه على الاقل ونضعها تغلي ونشيل الدهون عند غلينها
-
2
نضرب الطماطم في الخلاط ونضعها على البطه ونقشر اابصل ونضعه وملح وفلفل وورق لورا وحبهان ومستكة ونتركها تستوي
-
3
بعد النضج نشيلها ونضعها في صينيه ونضع عليها الريت والصلصله وملح وفلفل وندخلها الفرن تتحمر ودي تبقي احلى شوربه وبط مشوي وبالهنا
-
4
وتنفع كمان نحشيها بصل مقطع صغير مع رشه ملح ورشه فلفل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
