عن الوصفة
خبز الطاسة محشي سكر وقرفة و فواكه مسكرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- رشة ملح
- 0.5 معلقة سكر
- معلقة خميرة فورية
- ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
-
1
نخلط المكونات الجافة و نقلبها كويس و نضيف المية بالتدريج و نعجن لغاية ما تلم معانا و ممكن نلمها بمعلقة زيت لو ملزقة اوي
-
2
نغطي العجينة و نسيبها نص ساعة تخمر ثم نقطعها دواير و نفردها رقيقة علي سطح مرشوش دقيق. وممكن نسويها فاضية تبقي عيش بلدي او نحشيها و نطبقها.
-
3
حشوة القرفة و السكر: ندهن العجين زبدة و نرش سمر و قرفة و فواكه مسكرة و نطبقه و نقفله و ممكن نحشي اجبان مشكلة او عصاج او اي حشو مفضل
-
4
نجيب طاسة او صينية تيفال نسخنها كويس و نخلي النار وسط و نحط الرغيف و نقلبه من وش للتاني لغاية ما يستوي
-
5
لو فاضي مش محشي بيتنفخ و يبقي عيش عادي...و بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
