شوربة الشوفان بالدجاج والمشروم
- صدر دجاج مقطع صغير مخلي من الدهون
- 5 مشروم مقطع صغير
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- 2 معلقة شوفان
- كوب لبن خالي الدسم
- ملح وفلفل اسود وتوابل فراخ
- 1 اولا بعد غسل صدر الدجاج نقوم بوضع القطع في اناء علي النار حتي تنزل الماء منها وتتسوي ثم نضع عليها الملح والتوابل ونتركها تنضج علي نار هادئة
- 2 ثم نضع قطع المشروم و البصل ونقلبها جيدا ونتركها تنضج وتذبل تماما
- 3 ثم نضع معلقتين الشوفان كاملين او مطحونين حسب الرغبة ونقلبها جيدا وبعدها نضع الحليب الخالي الدسم ونقلبهم جيدا ونتركها علي النار حتي تتجانس المكونات
- 4 ثم ترفع من علي النار وتقدم ساخنة بجانب الخضار السوتية او التوست المحمص ب الثوم وزيت الزيتون وبالف هنا ❤❤❤
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
