تحضير الشربات نضع السكر ع الماء ونقلب جيدا وبعد كده نعصر نصف ليمونه ونسيبه يستوى بس مش عايزينه تقيل لا يكون وسط
نحط الكنافه ف الفريزر ولما تجمدد نطلعها نفركها
ونكون مسخنين الزبده ونرش ع الكنافه
ونبدا نحط ف الصينيه وف النص نحط الحشو
واهم خطوه طبعا الكبس للكنافه نضغط عليها بايدينا ونساويها جامد جدا
الشربات طبعا جهزناه وبارد هنسوى الكنافه ع نار متوسطه عشان تستوى كويس
واول ماتطلع من الفرن ننزل عليها بالسكر وهى هتشربه لحد ماتقبل وبعد كده كفايه وفل عليه
بالهناء والشفاء