كنافتى
عن الوصفة
كنافتى
المكونات
- كيلو كنافه
- كيلو سكر
- 3 كوب ماء
- الحشو مكسرات ع جوزهند ع زبيب سودانى
- 0.25 كيلو زبده ع شويه زيت ذره
طريقة التحضير
-
1
تحضير الشربات نضع السكر ع الماء ونقلب جيدا وبعد كده نعصر نصف ليمونه ونسيبه يستوى بس مش عايزينه تقيل لا يكون وسط
-
2
نحط الكنافه ف الفريزر ولما تجمدد نطلعها نفركها
-
3
ونكون مسخنين الزبده ونرش ع الكنافه
-
4
ونبدا نحط ف الصينيه وف النص نحط الحشو
-
5
واهم خطوه طبعا الكبس للكنافه نضغط عليها بايدينا ونساويها جامد جدا
-
6
الشربات طبعا جهزناه وبارد هنسوى الكنافه ع نار متوسطه عشان تستوى كويس
-
7
واول ماتطلع من الفرن ننزل عليها بالسكر وهى هتشربه لحد ماتقبل وبعد كده كفايه وفل عليه
-
8
بالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
