ورقه لحمه بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعمها تحفه جربوها هتعجبكم
- 0.5 كيلو لحمه بتلو
- مكعبات بصل
- مكعبات بطاطس
- مكعبات جزر
- مكعبات طماطم
- مكعبات فلفل اخضر
- شرائح كوسه
- ملح وفلفل وجنزبيل وشطه وبهارات
- زيت اوسمنه
-
1
نسخن حله ثم نحط اللحمه في الحله من غير زيت لغيط ماتاخد صدمه ثم نحط كل الخضار وشويه زيت اوسمنه
-
2
ثم البهارات (ملح وفلفل وبهارات وجنزبيل وشطه)ونقلب
-
3
ثم نحط كل دة في طاجن عليه ورق الومنيوم ونقفل عليها كويس
-
4
نحطه في فرن عالي ثم نوطي لغيط مااللحمه تستوي ثم نفتح عليه الشوايه
-
5
يقدم معاها رز حبه وحبه او بشعيريه وسلطه طحينه