فراخ متبله مع الخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 فرخه
- 1 بطاطس
- 1 طماطم
- 1 بصل
- 2 فلفل رومي
- 4 فصوص توم
- ملح
- فلفل اسمر
- كمون
- فلفل
- شطه
- بابريكا
- كاري
- كركم
- معلقتين زيت
- زبده
-
1
نغسل الفراخ بالخل والملح كويس
-
2
بعدها نتبلها كويس التوابل والزبدة وتحت جلد الفراخ
-
3
ف الصنيه الي هنسويها فيها ونقطع الخضار كله شرائح وفصوص التوم ونحط عليهم شويه من التوابل والزبده ونقلبهم ف بعض
-
4
ونحط عليهم نص لتر ميه ونقفل عليهم بالورق الفويل
-
5
نحطها ف الفرن ع درجة حرارة 200 لمدة ساعتين