فراخ بالثوم و الليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اول مرة اجربها و كانت جميلة جدا
- فرخة
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- ملح و فلفل
- 0.5 كوب عصير ليمون
- معلقة كبيرة ذبدة
- بقدونس مفروم
-
1
هنتبل الفراخ بالملح و الفلفل و نسيب الصدور لمدة نص ساعة عشان تتبل
-
2
بعدالنص ساعة نجيب طاسة و نولع النار و نحط معلقة الذبدة و ممكن نضيف شوية زيت عشان الذبدة متتحرقش بعد متسخن الذبدة نحط الفرخة و لازم تكون الذبدة سخنه عشان الصدور متلزقش ف الطاسة هنديها اللون الدهبى
-
3
بعد كدة نطلعها ف طبق ع جمب و نحط التوم مكان الفراخ وبعد ميتحمر التوم هنضيف المون و البقدونس وثم نضيف الفراخ و نغطيها احد ما تطيب
-
4
بعد م الفراخ تطيب هنطلعها ع طبق تقديم و نوزع ع الصدور الصوص بتاعهاو نحط عليها شوية بقدونس لزينة و شرايح لمون و بالف هنا