خبز توست وصامولي وبرجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- 2 م ص خميره فوريه ناعمه
- 0.25 م ص ب بودر
- بيضه
- 2 م ك سكر
- كوب وربع حليب
- 4 معلقه كبيره زبده
- 1 نضع الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ونخلطهم سوا ثم نضيف المكونات السائلة الزبده والحليب والبيض ونعجن كويس لحد ما تتكون عجينه ناعمه نتركها تخمر ونشكلها اما توست او فينو او كيزر
- 2 وندهن الوجه بالبيض واللبن ونرش سمسم ونتركه يخمر بعد التشكيل يدخل فرن ١٩٠ لمده ٢٥ لي ٣٠ دقيقه اول ما يطلع نغطيه بفوطه عشان يفضل طري
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
