عجه قرنبيط
عن الوصفة
عجه قرنبيط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- راس قرنبيط
- كوب دقيق
- ملح
- فلفل
- كمون
- كزبره ناشفه
- 1 فلفل اخضر
- ملعقة ونشا
- باقة كزبره خضرا
- 1 طماطم
- 2 بيض
طريقة التحضير
-
1
اولا نسلق القرنبيط في مايه وملح
-
2
نجيب بقي الخلاط وننزل بالييض والتوابل والطماطم والفلفل الاخضر والكزبره الحضرا ومايه ونضرب كويس جدا
-
3
وبعدين نجيب الخليط ده ونقلب الدقيق والنشا الى ان تصبح هجينه مش سميكه اووى ولا خفيفه ااوى
-
4
بس وبعدين نحط القرنبيط في الخلطه ونقليه في الزيت لو عايزين وردات سليم
-
5
انا بقي بحبه زي العجه بفرم القرنبيط بالشوكه وبعدين احطه على الخلطه واخد بالمعلقه واقلي في الزيت وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
