رقائق كبدة وقوانص
عن الوصفة
رقائق كبدة وقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. معندكيش ولا لحمه مفرومه ولا فراخ وعندك كبد وقوانص فراخ فاضله عندك اعملي بيها اكله
المكونات
- كبد وقوانص فراخ
- ليمون او خل
- فلفل رومي
- توم مفروم
- ملح وفلفل وكمون وكسبرة وشطه
- رقاق
- سمنه
- شوربه
طريقة التحضير
-
1
نغسل الكبد كويس ثم نعصر ليمون او نحط خل وتسببها شويه
-
2
في طاسه نحط زيت ثم نشوح توم مفروم ثم الكبد ونقلب شويه ثم التوابل ثم الفلفل الرومي ونقلب ونوطي النار لغيط مايستوا
-
3
في صينيه نحط الشوربه علشان نسقي بيها الرقاق
-
4
في صينيه مدهونه سمنه نحط الرقاق المسقي بالشوربه ثم الكبد والقوانص ثم باقي الرقاق ثم تدهن الوش سمنه ونقطعها قبل ماندخله الفرن
-
5
ندخلها فرن عالي لغيط ماوشه يحمر
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
