تورتة الريد فيلفيت
- 0.5 كيلو دقيق مخصوص للريد فيلفيت
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب زبادي (نفس عيار الزيت)
- 3 حبات بيض
- رشة فانيليا
- للكريمة
- 0.5 كيلو جبنة كريمي او لبنة تركي
- كوب سكر بودر
- 0.5 كوب زبدة بيضه
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 نضع البيض والفانيليا والزيت والزبادي ونخفق بالمضرب الكهربائي جيدا جدا جدا
- 2 ثم نضع الدقيق ونخفق جيدا جدا جدا لحوالي ربع ساعة
- 3 ثم نبطن صينية متوسطة الحجم بالزيت والدقيق كويس ونضع الخليط بها وعلي الفرن مسخن من قبل علي درجة الحرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا او لحين النضج
- 4 للكريمة:نضع الجبنة مع الزبدة مع السكر والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائي جيداً جدا جدا جدا لحين الحصول علي قوام هش قدر الإمكان
- 5 نقسم الكيك نصفين ونحشي بالكريمة ونغطيها كلها بالكريمة ايضاً ونزين حسب الذوق والرغبة وبالف هنا
- 6 ملحوظة هامة يجب عمل الكيك ليلة التزيين حتي يتسنى لنا التزيين بسهولة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
