كبده بالفلفل الاخضر الحار والثوم
عن الوصفة
كبده بالفلفل الاخضر الحار والثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جرام كبده بقري
- 2 حبة فلفل حار متوسطه
- ثوم مهروس حسب الرغبه
- نصف ملعقه ص فلفل اسود
- نصف ملعقه ص جوزة الطيب
- نصف ملعقه ص قرفه مطحونه
- نصف ملعقه ص جنزبيل مطحون
- 3 ملاعق زيت ذرة
طريقة التحضير
-
1
نقطع الكبده قطع صغيره ونسخن الزيت في طاسه يفضل تكون تيفال
-
2
نشوح الفلفل والثوم واخيرا نضع الكبده والتوابل ونقلب وحتي يتغير لونها
-
3
نراعي عدم وضعها ع النار كثيرا حتي لا تنشف
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
