كرات الشكولاتة و الجوز الهند (الجيرسي) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 4 ملاعق سميد ناعم
- 1 ملعقة زبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 تخلط جميع المكونات السابقة في اناء و ترفع على نار متوسطة الى هادئة مع التقليب المستمر حتى تتماسك و تغلظ ثم تترك لتبرد تماما
- 2 بعد ان يبرد الخليط نقوم بتشكيله على هيئة كرات ثم نضعه بالثلاجة لمدة عشر دقائق
- 3 نقوم بإذابة شكولاتة خام على حمام مائي
- 4 نخرج الكرات من الثلاجة و نقوم بوضعها في الشكولاتة الذائبة ثم نضعها على شبكة حتى نتخلص من الشكولاتة الزائدة
- 5 نضع كرات الشكولاتة في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حنى تتماسك الشكولاتة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
