جلاش المفروم
عن الوصفة
جلاش المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/4 لحمه مفرومه
- 3 حبات فلفل رومي
- خلطه توابل حواوشي
- لفه جلاش
- جبنه مودزريلا
- بيضه
- كوب لبن
طريقة التحضير
-
1
نبدا بوضع اللحمه والفلفل المقطع صغير وتوابل الحواوشي والملح على بعض ونخلطهم كويس
-
2
نفرد الجلاش في صنيه مدهونه سمنه وبين كل طبقه وطبقه مسحت سمنه هنحط 5 ورقات
-
3
هنرص اللحمه كويس ونضيف الجبنه وبعد كده باقي طبقات الجلاش وبين كل طبقه مسحت سمنه
-
4
بعد كده نخلط البيضه مع كوب اللبن واضافه فلفل أسود وربها جيدا ووضعها ع الصنيه وتدخل الفرن ع درجه 180 وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
