خضار سوتيه بالجنزبيل و فراخ بالقرفه مشويه
عن الوصفة
خضار سوتيه بالجنزبيل و فراخ بالقرفه مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حاجه كده سهله و بسيطه و لآصحاب الدايت مخصوص
المكونات
- 1 صدر فرخه مقطع
- للتتبيله:
- 1 معلقه قرفه
- 1 معلقه كمون
- 2 ملعقه زبادي لايت
- 3 ملعقه خل
- 1/2 ملعقه كركم
- رشه ملح
- فلفل
- بصل بودر
- ثوم بودر
- للخضار:
- 1 جزره حجم صغير
- 1/2 كوب بسله
- 2 قطعه بروكلي متوسطه الحجم مقطعه
- رشه ملح
- رشه فلفل
- رشه جنزبيل
- رشه كمون
- 1/4 مكعب مرقه دقاق
- شقشاق مايه
طريقة التحضير
-
1
هنتبل قطع الفراخ بالتدبيله المذكوره و نتركها من ½ ساعه لساعه و بعدين نجيب الجريل بتاعنا بدون اي زيوت و نشويها عليها
-
2
بالنسبه بقي للخضار هنجيب طاسه غير لاصقه و نشوحهم فيها بدون اي دسم و نحط بهاراتنا و بعدين شقشاق المايه و ننتظر حتي تمام النضج
-
3
ثم تغرف في طبق التقديم و عليها قطع الفراخ المشويه و تقدم. بآلف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
