الارز بالفول الاخضر الحراتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو ارز
- ميه او مرقه
- بصله كبيرة مقطعه صغير
- معلقه كبيرة توم
- ملح وفلفل اسمر
- عودين كزبرة خضرة مقطعه صغير
- 1/2 كيلو فول اخضر حراتى بنفصصه ونقشرة
-
1
نضع فى اناء سمن ويشوح البصل حتى يدبل ثم أضيفى الثوم ويقلب قليلا ثم نضيف الفول الحراتى المغسول والمصفى الى ان يذبل تماما ونضع الكزبرة ثم الارز والملح والفلفل الاسمر والصلصه ونقلب الجميع
-
2
ثم نضيف الماء او االمرقه زى ما تحبى الى ان يتشرب السائل على النار ثم نهدى النار على الارز بالفول حتى النضج
-
3
بعد النضج احضرى طاسه وحمص بها المكسرات وقدميها مع الارز وبالف هنا