صينيه البطاطس المعصجه باللحمه
عن الوصفة
صينيه البطاطس المعصجه باللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فيها طعم اللحمه المفرومه مع التوابل ....لذيذه ...جديده ...جربوها بطريقتي الخاصه
المكونات
- كيلو بطاطس مقطعه حلقات
- بصلتين متوسطين مقطعين حلقات
- مرقتين دجاج
- باكيت صلصه فلفل احمر
- 4 طماطمات مقطعين فتافيت
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- ملح
- فلفل
- جوزه الطيب
طريقة التحضير
-
1
في حبه زيت تشوح البصل يدوب يدبل ونضع اللحمه والفلفل ونقلبهم معا حتي تتعصج
-
2
نضع التوابل والطماطم و ونقلبهم حتي يتمازجو معا نطفئ النار لتهدا وتبرد
-
3
نضع فوق الخليط البطاطس المقطعه ونقلبهم جيدا
-
4
نرصهم في صينيه وفي اناء نذيب باكيت الصلصه ومرقتين الدجاج في كوبين ماء
-
5
ونصبههم فوق الصينيه وتسوي علي البوتجاز من فوق حتي السوا
-
6
ثم يدخل الفرن للتحمير وده شكلها بعد التحمير
-
7
تقدم مع ارز بالشعريه والف هنا