كاسترد الشيكولاتة بطريقتي
عن الوصفة
كاسترد الشيكولاتة بطريقتي
المكونات
- 3 كوب حليب
- كوب سكر
- 3 بيضات
- 3 معالق كبيرة نشا
- 2 معلقة كبيرة كاكاو
- فانيليا
طريقة التحضير
-
1
نضع فى الخلاط كل المكونات الحليب والسكر والنشا والبيض والكاكاو والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يمتزج كل الخليط
-
2
ثم يوضع الخليط فى اناء على النار ونبدا بالتحريك التواصل حتى نحصل على قوام كريمى سميك
-
3
يرفع من على النار ثم يسكب فى اطباق او اكواب التقديم ويترك يبرد ويقدم
-
4
يمكن التحكم بالقوام عن طريق اضافه النشا او تقليل النشا حسب الرغبه (ممكن نحشي بيه التارت او البريوش الفرنسي او الاكلير زي ما تحبي)
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
