مخبوزات بالقرفه والسكر
عن الوصفة
مخبوزات بالقرفه والسكر
المكونات
- 2 ونص كوب دقيق
- كوب لبن دافئ
- ملعقتين ص خميره فوريه
- معلقة سكر
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبده طريه
- 3 ملاعق ك زبادي
- معلقة ك خل
- رشة ملح
- بيضه وفانيليا
- للحشو:
- 0.25 كوب سكر
- قرفه حسب الرغبه
- 3 ملاعق ك لبن بودره
طريقة التحضير
-
1
نضع الخميره فربع كوب ماء دافئ ومعلقه السكر ونغطي عليهم شويه
-
2
وفي الخلاط نضع اللبن والسكر والبيضه وفانيليا والزبده والزبادي والخل ونخلطهم جيدا
-
3
وفي اناء غويط نضع الدقيق ورشة الملح ثم نضع الخليط ع الدقيق والخميره ونعجن ولو احتاجت دقيق نحط لحد متلزقش فإيدك
-
4
ندهنها زيت ونتركها ساعه تخمر
-
5
بعد متخمر نشكل العجينه زي متحبي وتحشيها بالقرفه ع السكر وللبن البودره او بسكر فقط او ساده
-
6
قبل مندخل الفرن ندهن وشها بلبن متحلي بسكر عدرجة حراره متوسطه.. والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
