ليمون مخلل بالعصفر لامع اصفر
عن الوصفة
ليمون مخلل بالعصفر لامع اصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ليمون مخلل بالعصفر لامع اصفر
المكونات
- 2 كيلو ليمون اصفر بلدي صغير
- عصفر
- 100 جرام ملح
- 2 حبة جزر مبشور
- القليل من حبة البركة
- فلفل حار او شطة حمرا
- 0.25 كباية خل
طريقة التحضير
-
1
يغسل الليمون جيدا
-
2
يغلي في ماء غلوة واحدة يعني بعد الغليان يترك 5 دقايق يغلي ودي اهم خطوة عشان لو زاد الغليان بيغمق
-
3
الخلطة كبشة ملح وربع كوب خل وشوية عصفر صغيرين وشوية جزر مبشور
-
4
يشق الليمون صليبه ويحشي بالخلطة
-
5
يرص الليمون في برطمان
-
6
اضافة ماء سبق غليه حتى يغطي الليمون تماما
-
7
يوضع زيت على السطح للعزل
-
8
يحتاج اسبوعين للنضج
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
