كنافة الجبن
عن الوصفة
كنافة الجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو كنافة
- جبن عكاوى
- صبغة الكنافة
- شيرة
- فزدق للتزين
- مقدار من السمن الذائب
طريقة التحضير
-
1
تنقع جبن العكاوى فى المية وتغير المية كل ساعتين او ثلاثة حتى نتخلص من اى ملوحة بها
-
2
تقطع الكنافة صغير جدا وتفرك مع السمن والصبغة حتى تتشرب الكنافة السمن ولون الصبغة
-
3
نحضر قالب كب كيك ونضع الكنافة مع عمل تجويف فى المنتصف لوضع قطعة من جبن العكاوى ونضع مقدار يكفى من الكنافة لتغطية الجبن
-
4
بعد الانتهاء من القالب كله يدخل الفرن ساخن لمدة تلت ساعة
-
5
نسقى وحدات الكنافة بالشيرة ونزينها بالفزدق
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
