نجرسكو لايت ❤
عن الوصفة
نجرسكو لايت ❤
المكونات
- 0.25 كيلو مكرونه و اقل من ذلك
- 2 كوب لبن
- معلقتين شوفان ناعم
- معلقتين زيت زيتون
- بيضه
- جبنه شيدر او تركى قليله الدسم
- شريحه فراخ قطع
- معلقتين زبادى
- شطه
- فلفل اسمر
- كمون
- بصله مفرومه
- فصين توم مفرومين
طريقة التحضير
-
1
نسلق المكرونه بملح خفيف
-
2
لتحضير البشاميل :
-
3
نضع معلقه زيت فى حله ساخنه و نحط معلقتين الشوفان و نسب اللبن و يترك حتى يتماسك
-
4
لتحضير قطع الدجاج :
-
5
تتبل بالزبادى و الشطه و التوم و البصل و الفلفل الاسمر و ثم توضع فى طاسه و نضع فى الطاسه معلقه الزيت و نحط الفراخ فى الطاسه بالتتبيله و تترك حتى تنضج.
-
6
صنينه و ندهنها بالبشاميل و نحط المكرونه و نحط نص البشاميل و نقلب المكرونه و بعدين نحط الفراخ بالتتبيله ثم نضع المكرونه و نسب باقي البشاميل و نحط بياض البيضه و نحط الجبنه و نضعها فى الفرن حتى تنضج و بالهنا مقدما
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
