سمك بالبطاطس
عن الوصفة
سمك بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- سمك بوري حسب الرغبة
- 4 بطاطس
- 4 م.ك ثوم مفروم
- شطة
- ملح
- كمون
- حبة طماطم
- فلفل حار
- 5 حبات ليمون
- زيت
طريقة التحضير
-
1
ينظف السمك بالملح و الليمون جيدا ثم يشطف
-
2
يصفي ثم يقطع من الجانب الي خمسة فتحات غير عميقه
-
3
يخلط الثوم مع الملح و الكمون و يتم حشو السمك به من كل الفتحات
-
4
تقطع البطاطس شرائح و توضع في الفتحات
-
5
ترش الشطة و الكمون و الملح فرق السمك ثم يعصر الليمون و يقطع شرائح و يوضع فوق السمك
-
6
قم يوضع الزيت كمية وفيرة
-
7
ضعيه في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة و اخرجيه ثم قدميه
-
8
و بالهنا
-
9
استغفر الله
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
