سمك بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمك بوري حسب الرغبة
- 4 بطاطس
- 4 م.ك ثوم مفروم
- شطة
- ملح
- كمون
- حبة طماطم
- فلفل حار
- 5 حبات ليمون
- زيت
- 1 ينظف السمك بالملح و الليمون جيدا ثم يشطف
- 2 يصفي ثم يقطع من الجانب الي خمسة فتحات غير عميقه
- 3 يخلط الثوم مع الملح و الكمون و يتم حشو السمك به من كل الفتحات
- 4 تقطع البطاطس شرائح و توضع في الفتحات
- 5 ترش الشطة و الكمون و الملح فرق السمك ثم يعصر الليمون و يقطع شرائح و يوضع فوق السمك
- 6 قم يوضع الزيت كمية وفيرة
- 7 ضعيه في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة و اخرجيه ثم قدميه
- 8 و بالهنا
- 9 استغفر الله
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
