تورتيلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 اكواب دقيق
- 0.5 م.ص بيكنج بودر
- م.ص ملح
- 0.33 كوب زيت
- كوب ماء دافئ
-
1
اخلطي الدقيق مع الملح و البيكنج بودر
-
2
ضيفي الزيت و افركي
-
3
ثم ضيفي الماء بالتدريج حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة
-
4
اتركيها نصف ساعة
-
5
ثم شكليها الي كويرات صغيرة
-
6
افرديها علي سطح مرشوش بالدقيق
-
7
حمي مقلاة غير لاصقة
-
8
ثم ضعي العجين بعد فرده و قلبيه على الجانب الاخر عند احمرار الجانب الاول
-
9
اخرجيه على قماش و غطيه لخمس دقائق ثم استخدميه
-
10
و بالهنا
-
11
صلى الله على محمد