شرائح سجق بالمشروم
عن الوصفة
شرائح سجق بالمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 سجق
- 1 بصلة
- 1 طماطم
- 4 مشروم طازج
- مكعب زبدة صفرا
- 1 فلفل اخضر
- 4 فصوص توم
- معلقة ملح صغيرة
- بابريكا وفلفل اسمر
- معلقة صلصه
طريقة التحضير
-
1
نغلي ميه بخل على النار ونحط فيها السجق لمدة 4دقايق ونصفيه ونغسله بميه ساقعه لتطهيره
-
2
نقطع السجق شرايح متوسطة
-
3
نقطع الخضار شرايح البصل والفلفل الأخضر والطماطم والمشروم
-
4
نفرم التوم ناعم
-
5
في طاسه على النار نحط مكعب الزبدة يسيح ونحط البصل والتوم ونقلب شويه وبعدين فلفل أخضر والمشروم
-
6
نضيف التوابل فلفل أسمر وبابريكا ورشة ملح ونضيف السجق عليهم ونقلب كويس
-
7
نقلب معلقة صلصة بمية ونزود السجق ونوطي عليه النار لحد ما يستوي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
