صينيه بطاطس بالكفته علي طريقتي
عن الوصفة
صينيه بطاطس بالكفته علي طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعم البطاطس هنا بالكفته بس رووووووعه
المكونات
- كيلو بطاطس حلقات رفيعه
- 0.5 طماطم مقطعة حلقات.
- بصلة كبيره حلقات
- خمس فلفل اخضر حار وبارد
- ملح
- كمون
- فلفل
- زعتر
- مرقتين دجاج
- كيس صلصه مذاب في كوبين ماء كبار
- 4 فصوص ثوم مفرومين
- مكونات الكفته:
- 2 بصلة كبار مفرومين
- حزمة بقدونس مفرومة
- ملح
- فلفل
- جوزالطب
طريقة التحضير
-
1
اولا الكفته نفرك البصل بشويه توابل ليدبل..ونضع اللحمه والبقدونس ونقلب
-
2
ثم تكور على صوره كور صغيره
-
3
نضع في الصينية جميع المكونات فوق بعضهم ثم نضع كور الكفته من فوق
-
4
ثم نصب الماء المذاب فيه الصلصه والتوابل ومرقه الدجاج ونرش رشه زيت لتحمير الوش
-
5
تسوى علي البوتجاز من فوق نصف سوا
-
6
ثم نكمل سواها في الفرن
-
7
تقدم مع الارز الابيض
-
8
والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
