زبادي بيت
- كوب زبادي بلدي
- كيلو ونص لبن (او حسب ماتحبي)
- 1 الزبادي بنسيبها برة التلاجة لغاية ماتبقي في درجة الحرارة الغرفة
- 2 اللبن بنجيبه من عند اللبان يعني طازة او طازة ومجمدينه فالفريزر مش معلب ونغليه وبعدين نسيبه يبرد فالتلاجة
- 3 بعد ما يبرد نطلعه هنلاقي قشطة عالوش نشيلها ونحطها فكيس فالفريزر للاستخدام بعد كده فاي حاجة وبتتعمل بيها سمنة او حلويات
- 4 وندفي اللبن عالنار يبقي زي دمعة العين كده بس لكن مش سخن
- 5 وبعدين نضرب علبة الزبادي بالشوكة كده نخليها زي الكريمة ونضيفها عاللبن ونقلبهم كويس
- 6 وبعدين نصبهم فكوبايات ونحطهم فصينية ونحط فيها مية دافية
- 7 ونسيبهم فمكان دافي لمدة 12 ساعة
- 8 يعني مثلا تولعي الفرن خمس او عشر دقايق وبعدين تطفيه وتدخلي الزبادي وتسيبيها
- 9 وبعد كده دوقي احلي زبادي معمول فالبيت ومضمون وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
