سمسميه (حلويات المولد النبوي الشريف)
عن الوصفة
سمسميه (حلويات المولد النبوي الشريف) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله حلويات المواد النبوي الشريف
المكونات
- 225 جرام سمسم
- 100 جرام عسل جلوكوز
- 100 جرام سكر
- 25 جرام ماء
طريقة التحضير
-
1
ننخل السمسم بمنخل ناعم
-
2
نضعه في صينيه بالفرن على اقل درجه ومعه صينيه اخرى مدهونه زيت لفرد السمسميه
-
3
نضع السكر والعسل والميه على النار لتصل لدرجه حراره 170 هي لو وضعت نقطه في ميه ساقعه تقطم اي تتكسر مثل الزجاج
-
4
نضيف السمسم وهو ساخن عالعسل وهو ساخن ونقلب بسرعه ونفرد عالصينيه وهي ساخنه ايضا ونفرد بسرعه جدا ونقطعها صوابع ونتركها تبرد ونضعها في علبه محكمه الغلق
-
5
بالهنا والعافيه ان شاء الله