كفتة الفراخ بالموتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 ك فراخ بانية
- كورن فليكس مطحون او بقي مات مطحون
- بيضة
- ملح
- فلفل اسود
- بصل بودر
- ثوم بودر
- بهارات فراخ
- جوزة الطيب
- جبنة متزاريلا
-
1
نطحن الفراخ في الكبة ونضع فوقها الملح والفلفل وجوزة الطيب بهارات الفراخ و البصل البدور والثوم البودر ونطحنهم جيدا
-
2
ناخذ كفتة الفراخ ونكورها ونضع في كل كورة المتزاريلا
-
3
نضع كور الفراخ في البيض ثم البقسمات او الكورن فليكس المطحون ثم نضحها في الفريزر من 10 دقائق إلى نصف ساعة
-
4
ثم نضجها في الزيت على نار هادئة حتى تنضج وألف هنا