عن الوصفة
كبدھ بانيه ع طريقتي
المكونات
- 0.5 كيلو كبده بلدي متقطعه بانيه
- رده
- معلقة خل
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- 5 فصوص ثوم
طريقة التحضير
-
1
هنحط كل التوابل ف الكبده وهنسبها 2ساعه تتبل عشان تبقا حلوه بشكل ده
-
2
بعد مانسبهاا تتبل ساعتين لطلعها ونضيف عليها 2بيضه كامله عشان يسهل الرده تتماسك فيهاا
-
3
طبعا هيبقا الزيت ع النار حنط الكبده علي الرده بشكل ده
-
4
ود بعد السوا ويقدم معاها بطاطس محمره وسلطة طحينه والف صحه ع قلبكو متنسووش تجربو الوصفه وتبعتولي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
