عن الوصفة

المكونات

• 1 كيلو جرام دقيق
• ربع كيلو سمنه او زبده
• 0.5 كوب زيت
• 0.5 كوب سمسم حسب الرغبه
• 2 ملعقة كبيره خميره
• 2 كوب سكر
• كوب حليب

طريقة التحضير

1. 1

   اولا نبد بخلط الدقيق بالسمنة المقدوحة مأدوحة (السايحه علي النار) بس اوعى تتحرق منك

2. 2

   وبعدين بتضيفى الخميره والسكر والسمسم وبعدين الحليب

3. 3

   تظلين تعجنى كويس لحد ما العجينة تتلم كويس

4. 4

   بندا نشتغل بالعجينة على طول مش بنسيبها ترتاح نقطعها ونكورها (ما تسبيها بعد العجين اعملي علي طول)

5. 5

   نرش ع الوش سمسم ونسيبها تخمر لحد ما ترتفع شويه

6. 6

   ندخلها فرن حامى انا فرنى كهربه بشغله على درجة حرارة 250 وبشغل من تحت فى الاول وبعد اول خمس دقايق بشغل من فوق

7. 7

   بتاخد كلها على بعضها تقريبا من 12 دقيقه ل 15 دقيقه. الف هناء و شفاء

وصفات مشابهة

طريقة عمل الدجاج بالحمص

بيف استرجانوف

مخلل مانجو

حلى بارد سهل

صينية دجاج

كفته الحاتي في الفرن