عن الوصفة

المكونات

• 2/1 كوب زبدة بدرجة خرارة الغرفة
• 2/1 كوب سكر
• 2 بيضة
• ڤانليا
• 1 معلقة كبيرة مليانة خميرة فورية
• 4/3 كوب لبن دافي
• 4 كوب دقيق (قابلة للزيادة)

طريقة التحضير

1. 1

   ندوب الخميرة مع معلقة سكر وقليل من اللبن الدافي و تترك لترتفع

2. 2

   اثناء ما الخميرة بتخمر، نضرب الزبدة مع السكر لحد ما يبقى كريمى ، ونضيف البيض والڤانليا ونكمل ضرب

3. 3

   نضيف خليط الخميرة لخليط السكر وو الزبدة والبيض و نضرب ، ثم نضيف اللبن الدافي و نكمل ضرب

4. 4

   نرفع المضرب و نضيف الدقيق و نعجن لخد ما تتكون عجينة ملساء جميلة ، طبعا ممكن نزود الدقيق حسب الحاجة

5. 5

   يترك ليختمر ، ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل و نرش السكر النبي و القرفة ، و نبدأ نلفه رول ،او اسطوانة

   
6. 6

   نقطعه بالحجم اللي عاوزينه و يترك ليختمر مرة اخرى قبل السوا في الفرن ، مهمة جداا مطوة التخمير التانية دى

   
7. 7

   ندخله الفرن لحد ما يستوى وياخد لون دهبي جميل ❤❤

   

وصفات مشابهة

حلوى السميد

ماش بوتيتو

بطاطس محشية باللحمة...

الفراخ المحشية

أرز بطعم ارز السوشي

مهلبية برتقال بالجزر